Dranken Spirits - Blanke rum
De Daiquiri is een cocktail uit de Cubaanse stad Daiquiri. De cocktail is een shortdrink. Het verhaal gaat dat een lokale zakenman geen gin meer had en over ging op rum. De rum was van slechte kwaliteit en na geëxperimenteerd te hebben ontstond de Daiquiri. Hij vernoemde de mix naar een stadje nabij Santiago op de zuidpunt van Cuba.
De Long Island Iced Tea is een typische zomer cocktail. De cocktail is minder onschuldig dan hij klinkt. Deze cocktail wordt o.a. gemaakt van Vodka, Gin, Rum en Triple Sec likeur aangevuld met een dash Sweet & Sour en Cola.
De Mai Tai is een echte klassieker. In 1944 besloten Victor Bergeron en de barkeeper van zijn Polynesische restaurant een nieuw drankje te bedenken. Een klant riep na het proeven van het drankje: “Mai Tai,Roa Ae” Dit betekent in Tahiti: Buitengewoon. Er bestaan verschillende recepten voor, maar hoe dan ook dit recept is lekker!
De Mojito is een authentieke Cubaanse cocktail en ontstond al in de tweede helft van de 19e eeuw. De Mojito wordt steeds populairder om zijn frisse smaak van Munt, Limoen, Rietsuiker en Rum. Voor een wat zoetere smaak is de Bruine Rum geschikt.
