Singapore Sling
Beschrijving
Singapore Sling is een cocktail op basis van Gin, Kersen likeur, Limoen en Triple sec. De cocktail dankt haar naam aan de bedenker, een barman van het Raffles hotel in Singapore. Daarnaast is het gebruikelijk bij een bezoek aan Singapore, een Singapore Sling te drinken.
Ingrediënten
In het kort
Dranken Spirits
Dranken Likeuren
Siropen
Sappen
Kleur
Alchoholisch/ non alchoholisch
Maakt
1
1 Ounce Gin
½ Ounce Cherry Brandy
¼ Ounce Triple Sec
½ Ounce Lime Juice
¼ Ounce Dom Benedictine
¼ Ounce Grenadine
5 Ounce Ananassap
Dash Angostura Bitters
Garnering: Partje sinaasappel
½ Ounce Cherry Brandy
¼ Ounce Triple Sec
½ Ounce Lime Juice
¼ Ounce Dom Benedictine
¼ Ounce Grenadine
5 Ounce Ananassap
Dash Angostura Bitters
Garnering: Partje sinaasappel
Methoden/stappen
Vul een tumbler glas vol met ijsblokjes en plaats de shaker naast het glas. Schenk de juiste hoeveelheden drank in de shaker inclusief 2 ijsblokjes. Shake de drank een aantal seconden.
Pak een strainer en zet deze boven op de shaker. Schenk de cocktail nu rustig in het tumbler glas die ondertussen is voorgekoeld door de blokjes ijs.